Costadilá 280 Slm
2014/NV 75 cl EPD:4136693
Karakteristikk
Oransje, uklar og ufiltrert med bruskork. Vinen har en lang skallmaserasjon på nesten 25 dager som gir den den mørke fargen og noe tanniner. På nesen har den friske, intense aromaer av modne gule epler, korn og nybakt brød. Lang, fast og kompleks avslutning, med avrundete tanniner. Vinen er uten sulfitt og andre tilsetningsstoffer. Snu på flasken før servering for å integrere bunnfallet. Denne vinen matcher også til litt vanskelig vinmat som krabbe, lutefisk og pinnekjøtt. Passer til sjømat, lyst kjøtt, antipasti, julemat, ost og som aperitiff.
Ta med i 'Handlekurv'
Ta med i 'Min vinsmakning'