Ravioli Fullkorn Villsopp

1x3kg Epd: 4690004

Innovativ og kokebestandig fullkornsravioli, unik på markedet. Smaker himmelsk med bl.a. shiitake-, stubbskjell- og steinsopp sammen med lokal riccottaost og Grana Padana, 24 måneders Parmesanost.

• Ingredienser

  Pasta: durumhvete, semolina (hvetegluten), fullkorn durumhvete (hvetegluten), egg, vann. Fyll: ricottaost (melk), blandet sopp 21% (Boletus-sopp, champignon, shiitake, sfiandrina-sopp, honningsopp), Steinsopp (Boletus) 8%, brødsmuler (gluten), Grana Padano ost, solsikkeolje, salt, hvitløk.

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energi kcal pr 100 g/ml 249
  • Energi kj pr 100 g/ml 1046
  • Fett (totalt) pr 100 g/ml 8.7
  • Karbohydrater pr 100 g/ml 29.3
  • Kostfiber pr 100 g/ml 1.9
  • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 5.6
  • Protein pr 100 g/ml 12.4
  • Salt pr 100 g/ml 0.76
  • Sukkerarter pr 100 g/ml 2.1

• 5 Allergener

  • Egg ja
  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja
  • Melk ja
  • Soya kan inneholde spor av

• Anbefalt behandling

  min.temp -22.00ºC, max.temp -18.00ºC