Consomme Liquid

Consomme Liquid

4x1l Epd: 357970

Et flytende, klart consommé-produkt av høy kvalitet. Brukes som en tradisjonell consommé, som flytende krydder, som smaksforsterker i supper, sauser og hjemmelaget consommé, ved tilsmaking av buljonger m.m. Leveres i en praktisk plastflaske, velegnet til storkjøkkenbruk. En liter gir 21 liter ferdig consommé. Fett -, lactose - og glutenfri.

  • Ingredienser

    Vann, salt, smaksforsterker (E 621,E 631), gjærekstrakt, kjøttekstrakt, grønnsaksekstrakt (med selleri), maltodekstrin, karamellisert sukker.

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energi KJ 7kJ
    • Energi Kcal 2kcal
    • Fett 0g
    • Mettet fettet 0g
    • Karbohydrater 0,1g
    • hvorav sukker 0g
    • Protein 0,3g
    • Salt 1,4g
  • 1 Allergener

    • Selleri ja
  • Anbefalt behandling

    min.temp 1.00ºC, max.temp 30.00ºC

Vis mer fra Hügli

Steinsopp buljong
Steinsopp buljong

Med biter av tørket steinsopp. Passer til sauser, supper, consommé og smakstilsetning i farseprodukter. En boks gir 41l.

Mer info
Bearnaise sauce
Bearnaise sauce

1 boks gir 6,9 liter ferdig saus, piskes med smør.

Mer info
Consomme Liquid
Consomme Liquid

Et flytende, klart consommé-produkt av høy kvalitet. Brukes som en tradisjonell consommé, som flytende krydder, som smaksforsterker i supper, sauser og hjemmelaget consommé, ved tilsmaking av buljonger m.m. Leveres i en praktisk plastflaske, velegnet til storkjøkkenbruk. En liter gir 21 liter ferdig consommé. Fett -, lactose - og glutenfri.

Mer info