Varm couscoussalat med scampispyd

Lag couscous som beskrevet på pakken, men bytt ut vann med ferdig utblandet grønnsakskraft. Bland inn hvitløk, finkuttet rødløk, finsnittede sukkererter, gulrøtter og sqash, sitronsaft og olivenolje i couscousen. Grovhakk koriander og bland inn til slutt. Strø litt salt og pepper på scampien og stek den raskt i panne eller i ovnen. Server scampi med lun couscoussalat. Pynt med litt koriander på toppen.

• Ingrediens

  • 0,075kg Tipiak Cous Cous med krydder
  • 0,002l Touch of Taste Grønnsaksfond
  • 5g Blue Dragon Minced Garlic
  • 0,05l Ybarra Olivenolje
  • 5ml Realemon Sitronsaft
  • 10 g Rødløk
  • 10 g Frisk koriander
  • 25 g Sukkererter
  • 0,08kg Paradiso Scampi Tempura Butterfly
  • 15 g Gulrøtter
  • 15 g Squash

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Tipiak Cous Cous med krydder	2694610	120621
  	l	Touch of Taste Grønnsaksfond	964601	2236
  	g	Blue Dragon Minced Garlic
  	l	Ybarra Olivenolje	590836	3352
  	ml	Realemon Sitronsaft
  		Rødløk
  		Frisk koriander
  		Sukkererter
  	kg	Paradiso Scampi Tempura Butterfly
  		Gulrøtter
  		Squash
  Legg till bestillingsliste