Tortellini med Parmaskinke, Pesto Rosso, sjampinjong, ruccola, Monini Toscana EV olivenolje og ristede gresskarkjerner.

Kok tortellini i ca 5 minutter. Grønnsakene blancheres i fosskokende vann. Samtdig stekes soppen sammen med løk og hvitløk i 5 minutter. Tilsett fløten og det kalde smøret sammen med soppen. La det smelte sammen og tilsett den nykokte pastaen. Blandes sammen, avslutt med litt ristede hakkede gresskarkjerner og litt olivenolje.

• Ingrediens

  • 0,15kg Tortellini med skinke
  • 50g Pesto m soltørket tomat
  • 0,1kg Champignon skivet i olje og urter
  • 0,01kg Gresskarkjerner ristet
  • 30g Smør
  • 30ml Fløte
  • 5g Ruccola

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Tortellini med skinke
  	g	Pesto m soltørket tomat	2792851	120839
  	kg	Champignon skivet i olje og urter
  	kg	Gresskarkjerner ristet	2370617	100051
  	g	Smør
  	ml	Fløte
  	g	Ruccola
  Legg till bestillingsliste