Three Bean Chili

Ha olivenolje i en steamkjele eller vanlig kjele. Stek grønnsakene utenom squash i 2 min. Bland alt krydderet sammen, dryss over grønnsakene og rør godt. Tilsett bønner, diced tomatoes, Tabasco og picantesaus. Det hele kokes i ca 35-40 min, gulroten skal da være myk. Avslutt med squashen, denne skal ikke kokes. Server med ris, som tilberedes etter oppskrift, gjerne oppe i en tortilla som varmes lett. Passer godt med rømme, guacomole og ost ved siden av.

• Ingrediens

  • 0,01l Ybarra Olivenolje kanne
  • 0,1kg El Paradiso Bønner Pinto
  • 0,1kg El Paradiso Bønner Chili Meksikansk
  • 0,025kg Heinz Diced Tomatoes
  • 1ml Tabasco Peppersaus
  • 1ml Tabasco Jalapenosaus
  • 1g El Paradiso Taco Kryddermix
  • 0,05kg Paradiso Ris Parboiled
  • 1stk Mission Hvetetortilla 30cm
  • 0,01kg El Paradiso Picantesaus
  • 20 g Squash, ternet
  • 10 g Løk, hakket
  • 10 g Gulrot, ternet
  • 10 g Selleri, hakket
  • 0,01kg Grillet paprika
  • 3 g Hvitløk, hakket
  • 1 g Spisskummin (ikke karve)
  • 1 g Basilikum
  • 1 g Oregano
  • 1 g Timian
  • 1 g Paprikapulver
  • 1 g Laurbærblad
  • 2 g Sukker

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Ybarra Olivenolje kanne	590836	3352
  	kg	El Paradiso Bønner Pinto
  	kg	El Paradiso Bønner Chili Meksikansk
  	kg	Heinz Diced Tomatoes	4160909	121461
  	ml	Tabasco Peppersaus
  	ml	Tabasco Jalapenosaus
  	g	El Paradiso Taco Kryddermix
  	kg	Paradiso Ris Parboiled	576074	1656
  	stk	Mission Hvetetortilla 30cm
  	kg	El Paradiso Picantesaus
  		Squash, ternet
  		Løk, hakket
  		Gulrot, ternet
  		Selleri, hakket
  	kg	Grillet paprika	2557122	120420
  		Hvitløk, hakket
  		Spisskummin (ikke karve)
  		Basilikum
  		Oregano
  		Timian
  		Paprikapulver
  		Laurbærblad
  		Sukker
  Legg till bestillingsliste