Sweet & Sour wok med kylling

Tilbered Jasminris etter anvisning. Kyllingfilet kuttes i 1X3 cm strimler eller kjøpes ferdigkuttet. Kan wokes på forhånd, eller stekes i ovn om det er store mengder som skal lages. Grønnsaker kuttes i strimler og legges opp i GN-bakk. Rør inn Sambal Oelek og stek i kombidamper, 200 grader i 6 minutter. Hell deretter på sitronsaft og woksaus, og plasser kyllingen på toppen. Avslutt med ekstra saus etter smak. Serveres med Jamsinrisen ved siden av.

• Ingrediens

  • 0,05l Go-Tan Sweet & Sour woksaus
  • 0,001kg Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta
  • 5ml Realemon Sitronsaft
  • 0,05kg Paradiso Ris Jasmin
  • 0,01l Olivenolje
  • 0,4kg Wokgrønnsaker
  • 60 g Kyllingfilet
  • 0,025kg Villsoppblanding
  • 40 g Kinakål i 1 cm skiver
  • 20 g Vårløk
  • 20g Brokkoli i bukett
  • 0,020kg Grillet rød paprika

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Go-Tan Sweet & Sour woksaus
  	kg	Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta	4262036	121637
  	ml	Realemon Sitronsaft
  	kg	Paradiso Ris Jasmin	575662	1653
  	l	Olivenolje	590836	3352
  	kg	Wokgrønnsaker
  		Kyllingfilet
  	kg	Villsoppblanding	2725745	120708
  		Kinakål i 1 cm skiver
  		Vårløk
  	g	Brokkoli i bukett
  	kg	Grillet rød paprika	2557122	120420
  Legg till bestillingsliste