Svinekoteletter med lun bønnesalat
Sil av de hermetiske bønnene i et dørslag. Finhakk hvitløk og løk, og fres dette i en kjele. Fres deretter paprika og ananas i terninger sammen med løk, hvitløk og bønner. Smak til med sitronsaft, olivenolje og salt og pepper. Tilsett finhakkede urter til sist. Svinekotelettene stekes i panne og krydres med salt og pepper.
-
Ingrediens
-
0,075kg
El Paradiso Bønner svarte hele
-
0,075kg
El Paradiso Bønner Garbanzo
-
0,030kg
Grillet Paprika
-
20 g
Løk
-
5ml
Realemon Sitronsaft
-
0,005l
Ybarra Olivenolje Extra Virgin
-
120 g
Svinekoteletter
-
5 g
Hvitløk
-
0,020kg
Ananas grillet
-
Friske urter f. eks timian eller persille
-