Spansk pizza med scampi og chorizzo

Pizzabunnen dekkes med pizzasaus. Topp med pizzaost utover det hele. Rør sammen hakket hvitløk, tabasco, sambal oelek og sitronsaft. Mariner scampien i dette. Fordel soltørket tomat, hakket purre, chorizzopølse og den marinerte scampien utover pizzaen før steking. Toppes med frisk oregano etter steking.

• Ingrediens

  • 0,05l Tomatsaus
  • 0,015kg Pizzaost
  • 0,015kg Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  • 5g Blue Dragon Minced Garlic
  • 2g Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta
  • 0,015kg Paradiso Soltørkede Tomater
  • 3ml Tabasco Garlic Sauce
  • 0,005l Limejuice ReaLime
  • 15 g Chorizzopølse
  • 15 g Purre, hakket
  • 5 g Oregano, frisk
  • 0,25 stk Pizzabunn

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Tomatsaus
  	kg	Pizzaost
  	kg	Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  	g	Blue Dragon Minced Garlic
  	g	Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta	4262036	121637
  	kg	Paradiso Soltørkede Tomater	1002690	8564
  	ml	Tabasco Garlic Sauce
  	l	Limejuice ReaLime
  		Chorizzopølse
  		Purre, hakket
  		Oregano, frisk
  		Pizzabunn
  Legg till bestillingsliste