Seafood Gumbo Cajun-gryte

Kok opp vannet, tilsett Cajun King Gumbo seasoning, la det bli tykt, tilsett selleri, løk, hvitløk, paprika, kyllingkraft, Tabasco og eventuelt oppskåren røkt pølse og kylling. Kokes i ca 15 minutter, smak til med mer fond eller tabasco. Avslutt med Scampi, okra og annen sjømat om du ønsker det og tilslutt kokt ris. Legg opp som på bildet med ristimbal på bunnen av tallerkenen og suppe rundt. Tips: Erstatt risen med "Dirty Rice", se egen oppskrift under kategorien Fresh Mex!

• Ingrediens

  • 0,04l Ybarra Olivenolje
  • 27g Cajun King Gumbo Kryddermiks
  • 0,02kg Kingsway Maiskorn
  • 0,005l Touch of Taste Kyllingfond (Blandes ut med vann)
  • 0,02kg Heinz Diced Tomatoes
  • 0,03kg Paradiso Parboiled Middagsris
  • 0,05kg Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  • 0,300l Vann
  • 0,010kg Løk
  • 0,010kg Grillet paprika
  • 0,001kg Hvitløk, knust
  • 0,020kg Okra, strimlet
  • Ferske urter

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Ybarra Olivenolje	590836	3352
  	g	Cajun King Gumbo Kryddermiks
  	kg	Kingsway Maiskorn	4069936	121263
  	l	Touch of Taste Kyllingfond (Blandes ut med vann)	964676	2239
  	kg	Heinz Diced Tomatoes	4160909	121461
  	kg	Paradiso Parboiled Middagsris	576074	1656
  	kg	Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  	l	Vann
  	kg	Løk
  	kg	Grillet paprika	2557122	120420
  	kg	Hvitløk, knust
  	kg	Okra, strimlet
  		Ferske urter
  Legg till bestillingsliste