Ravioli med riccotta og spinat, servert med tomatsaus, soltørket tomat og artisjokk

Varm oljen i en stekepanne, og stek hvitløk og løk til det har fått farge.Tilsett hakkede tomater og oregano, og kok dette i 2 - 3 minutter. Hell væsken av artisjokkene, kutt i båter, og tilsett i sausen. Skru ned varmen,og la artisjokkene bli gjennomvarme. Krydre med salt og pepper. Kok raviolien i vann med litt salt, til pastaen er "al dente" , 4 - 5 minutter. Server ravioli med tomat - og artisjokksaus.Toppes med soltørket tomat, pesto og parmesan. 

• Ingrediens

  • 0,1kg Laboratorio Tortellini Ravioli med ost
  • 0,02kg Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  • 0,08kg Heinz Diced Tomatoes
  • 0,05kg Artisjokker
  • 0,05kg Villa Verde Gresskarkjerner, ristet
  • 0,05 ss Finhakket hvitløk
  • 0,10 ss Tørket Oregano
  • Salt
  • Pepper
  • Parmesan
  • 0,001l Ybarra olivenolje
  • 25g Løk hakket
  • 0,010l Soltørket tomat

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Laboratorio Tortellini Ravioli med ost	387944	3710
  	kg	Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  	kg	Heinz Diced Tomatoes	4160909	121461
  	kg	Artisjokker	2557130	120421
  	kg	Villa Verde Gresskarkjerner, ristet	2370617	100051
  		Finhakket hvitløk
  		Tørket Oregano
  		Salt
  		Pepper
  		Parmesan
  	l	Ybarra olivenolje	590836	3352
  	g	Løk hakket
  	l	Soltørket tomat	2713048	120698
  Legg till bestillingsliste