Storkjokken Opskrifter Foodservice Lakseburger med Pretzelbrød og Heinz Baconnaise Lakseburger i Pretzel brød med Baconnaise kapers redslaw, TABASCO® green og Il Torrione Safran crema di balsamico Grill laksen, varm Pretzel hamburgerbrød, miks samtidig kålen med kapers, Baconnaise saus og litt ekstra løk. Tern agurken fint og tilsett TABASCO® green sausen. Lag salat med Leccino, ruccola, soltørket paprika og semitørket gul tomat sammen med fetaosten. Når laksen er klar: Legg Redslaw på bunnen av brødet, legg på laks som toppes med agurksalaten og Safran Crema di baslamico- avslutt med dill og legg på tallerken. Legg den miksede ruccolasalaten på siden og dekorerer laksen med litt dill. Ingrediens 10stk Hamburgerbrød Pretzel 48x80 Salomon 1000g Laksefilet 120ml Smokey Baconnaise 6x875 ml Heinz 100g Kapers Nonpareilles 12x100g Paradiso 500g Rødkål 0,02l Tabasco green sauce 2x1,89 400g Agurk i terning 100ml Saffran crema di balsamico 3x500ml Il Torrione 60g Soltørket Paprika i strimler 4x1900g Paradiso 0,2l Semi dried gul tomat 2x2 ltr Paradiso 0,3kg Leccino Oliven i urter u/sten 6x1kg Paradiso 150ml Fresh Ekstra Virgin Olivenolje 6x500ml Gaea 300g Fetaost 100g Ruccola Sweet Potato Fries Stealth Fries Skin-on Sweet Potoato Criss Cut Sweet Potato Shoestring Fries Potet Twisters Krydret Twisters Bestillingsliste Mengde Produkt EPD Varenr stk Hamburgerbrød Pretzel 48x80 Salomon 4594446 122314 g Laksefilet ml Smokey Baconnaise 6x875 ml Heinz 4594362 122298 g Kapers Nonpareilles 12x100g Paradiso 811927 8526 g Rødkål l Tabasco green sauce 2x1,89 g Agurk i terning ml Saffran crema di balsamico 3x500ml Il Torrione 4518023 122081 g Soltørket Paprika i strimler 4x1900g Paradiso 4453411 122038 l Semi dried gul tomat 2x2 ltr Paradiso kg Leccino Oliven i urter u/sten 6x1kg Paradiso 4215208 121607 ml Fresh Ekstra Virgin Olivenolje 6x500ml Gaea g Fetaost g Ruccola Sweet Potato Fries 4687729 122495 Stealth Fries Skin-on 4687711 122496 Sweet Potoato Criss Cut 4861886 122712 Sweet Potato Shoestring Fries 4859286 122713 Potet Twisters Krydret 4959789 122874 Twisters Legg till bestillingsliste Last ned som Excel Last ned pdf Skriv ut siden