Kylling-østerssaus wok med sweet chili kylling

Kylling-østerssaus wok med sweet chili kylling


Legg nudlene i bløt 15 minutter i varmt vann. La renne av. Kylling eller svin kuttes i 1x3 cm strimler eller kjøpes ferdigkuttet. Kan wokes på forhånd, eller stekes i ovn om det er store mengder som skal lages. Grønnsaker kuttes i strimler og kaldmikses med nudlene. Legges opp i GN-bakk og stekes i kombidamper, 200 grader i 6 minutter. Hell på østerssaus og sweet chilisaus. Plasser det stekte kjøttet på toppen før servering! Avslutt med sesamfrø, og litt ekstra saus.

  • Ingrediens

    • 0,075kg Blue Dragon Eggnudler
    • 0,075kg Nudler
    • 0,025l Oyster Sauce
    • 0,025l Sweet Chili Sauce
    • 0,001l Olivenolje
    • 0,15 kg Grønnsaksmix til wok (oppskrift 319)
    • 0,1 kg Kyllingbryst eller kyllingfilet
    • 0,1 kg Svinekjøtt
    • 3 g Sesamfrø
    • 0,1kg Wokgrønnsaker
    • 30g kinakål, strimlet
    • 20g brokkoli, grovkuttet
    • 20g gulrot, i skiver
    • 20g purre, i skiver
    • 20ml Chili sambal sauce
  • Bestillingsliste

    Mengde Produkt EPD Varenr
    Blue Dragon Eggnudler
    Nudler 359216 2194
    Oyster Sauce 2652857 120591
    Sweet Chili Sauce 2615334 120489
    Olivenolje 590836 3352
    Grønnsaksmix til wok (oppskrift 319)
    Kyllingbryst eller kyllingfilet
    Svinekjøtt
    Sesamfrø
    Wokgrønnsaker
    kinakål, strimlet
    brokkoli, grovkuttet
    gulrot, i skiver
    purre, i skiver
    Chili sambal sauce
    Legg till bestillingsliste

Relaterte produkter

Nudler Mie
Nudler Mie

Nudler av høy kvalitet med deilig duft og smak. 40 g tørr vare gir ca. 130 g serveringsklare nudler.

Mer info
Oyster Sauce
Oyster Sauce

Østerssaus gir en velsmakende smak til mange retter. Dette gjør sausen til et ideelt valg til smakssetting av kjøtt og grønnsaker. Den brukes ofte i nudelretter, men kan også brukes som en topping for andre retter.

Mer info
Sweet Chili Dipp Sauce
Sweet Chili Dipp Sauce

Go-Tan Sweet Chili saus Original er laget med et indonesisk tradisjonelt tilsnitt. Konsistensen er helt uten store biter og smaker søtt, syrlig og hot uten innslag av den vanlige hvitløkssmaken man finner hos andre Sweet chiliprodukter.

Mer info
Olivenolje
Olivenolje

Ren olivenolje. Brukes til steking, dressinger, fondue og pasta.

Mer info