Krydret Couscous med grønnsaker, Kyllingspyd med mild curry paste og rød tomatpesto

Tilbered Couscous med krydder fra Tipiak: tilsett 1 del vann til en del Couscous med Krydder, dekk den gjerne over så er den ferdig på 5 minutter. Stek samtidig kyllingspyd som er penslet med Patak's Mild Curry Paste i ovn eller i panne, i wokolje. Bland sammen Semitørket tomat, vårløk, grillet paprika og Villsoppblanding i den varme Couscousen. Legges opp på fat og toppes med tomatpesto og dekoreres med koriander.    Tomat pesto: Balsamico edikk, Paradiso soltøkede tomater og Heinz ternede tomater, hvitløk og sukker legges sammen med urter (basilikum, oregano og timian) i en Food prosessor. Kjøres på høyeste hastighet - tilsett forsiktig Ybarra olivenolje  og la deretter hvile over natten på kjøl.

• Ingrediens

  • 0,08kg Cous cous med krydder 4,5kg Tipiak
  • 0,01l Olivenolje
  • 0,025kg Grillet rød paprika skivet 6x1kg Paradiso
  • 0,025kg Semi dried cherrytomat 2x1970g Paradiso
  • 0,025kg Viltsoppblanding 6x1kg Paradiso
  • 0,02kg Curry Paste Mild 2x2,381kg
  • 150g Kyllingfilet
  • 0,02l Balsamico Il Torrione 6x2 l
  • 0,01kg Diced Tomatoes 3x3kg
  • 0,01kg Soltørket tomat Paradiso 3x1,875 kg
  • 0,05l Olivenolje kanne 4x5l
  • 10g hvitløk
  • 3g oregano,timian, basilikum
  • 0,01l strøsukker

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Cous cous med krydder 4,5kg Tipiak	2694610	120621
  	l	Olivenolje	590836	3352
  	kg	Grillet rød paprika skivet 6x1kg Paradiso	2557122	120420
  	kg	Semi dried cherrytomat 2x1970g Paradiso	2286573	100046
  	kg	Viltsoppblanding 6x1kg Paradiso	2725745	120708
  	kg	Curry Paste Mild 2x2,381kg	4199618	121553
  	g	Kyllingfilet
  	l	Balsamico Il Torrione 6x2 l	372862	2591
  	kg	Diced Tomatoes 3x3kg
  	kg	Soltørket tomat Paradiso 3x1,875 kg	1002690	8564
  	l	Olivenolje kanne 4x5l	590836	3352
  	g	hvitløk
  	g	oregano,timian, basilikum
  	l	strøsukker
  Legg till bestillingsliste