Jambalaya

Kok risen etter beskrivelse i konveksjonovn sammen med utblandet kyllingfond. Rull kyllingen eller svinekjøttet i Cajunkrydder. Kuttes i passende biter og stekes i ovn. Ved serevering: Hell olje i en stekpanne eller kjele, brune alle grønnsaker, tilsett kjøtt eller kyllling, pølse, scampi, Jamabalyakrydder, Tabasco Chipotle og BBQ-saus. Stek noen minutter og avslutt med risen. Mikse alt og stek til alt er varmt. Tilsett eventuelt litt ekstra kyllingfond for og få litt bløtere ris. Serverer med litt urter på toppen.

• Ingrediens

  • 0,03kg Heinz Diced Tomatoes
  • 0,006l Touch of Taste Kyllingfond
  • 0,05kg Paradiso Ris Parboiled
  • 2g Cajun King Jambalaya Kryddermiks
  • 3g Cajun King Cajun Kryddermiks
  • 0,03kg Paradiso Grillet strimlet paprika
  • 0,04kg Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  • 0,005l TABASCO® Brand Chipotle Pepper Sauce
  • 5g Chipotle peppers i adobosaus
  • 0,03l Heinz Barbecue Sauce, Regular
  • 0,03l Ybarra Olivenolje kanne ex virgin
  • 0,05 kg Hakket løk
  • 0,05 kg Hakket stilk-selleri
  • 5 g Hakket hvitløk
  • 0,05 kg Andoille pølse eler annen grov røkt pølse av svin med chili og hvitløk
  • 0,05 kg Kyllling hel hakket i biter med bein eller svinekjøtt/skinke

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Heinz Diced Tomatoes
  	l	Touch of Taste Kyllingfond	964676	2239
  	kg	Paradiso Ris Parboiled	576074	1656
  	g	Cajun King Jambalaya Kryddermiks
  	g	Cajun King Cajun Kryddermiks
  	kg	Paradiso Grillet strimlet paprika	2557122	120420
  	kg	Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55
  	l	TABASCO® Brand Chipotle Pepper Sauce	2429314	120161
  	g	Chipotle peppers i adobosaus
  	l	Heinz Barbecue Sauce, Regular	4309456	121753
  	l	Ybarra Olivenolje kanne ex virgin	123208	3354
  		Hakket løk
  		Hakket stilk-selleri
  		Hakket hvitløk
  		Andoille pølse eler annen grov røkt pølse av svin med chili og hvitløk
  		Kyllling hel hakket i biter med bein eller svinekjøtt/skinke
  Legg till bestillingsliste