Green Jalfrezi

Basmatiris tilberedes etter anvisning på forpakningen, men kokes i utblandet kyllingbuljong istedenfor vann. Poteter deles i fire deler, og kokes ferdig i dampovn til de er ferdig. Mikses med Artisjokkbåter, grillet paprika og blomkål. Fres den hakkede løken. slå deretter over Jalfrezie-saus og kokosmelk. Legg  opp i grønnsakene, la småkoke under lokk i noen minutter. Sped eventuelt ut med mer kokosmelk om du syns det er for hot. Smaksett med limesaft, salt og pepper, toppes med frisk koriander. Serveres sammen med Basmatiris, raita, mango chutney, papadums og nanbrød! 

• Ingrediens

  • 0,1l Jalfrezi Saus, 2x2,2 ltr, Pataks
  • 0,03l Coconut milk 75% 12x1 ltr Go-Tan
  • 0,010l Limejuice ReaLime
  • 0,05kg Basmati Ris 2x5kg Paradiso
  • 0,004l Kyllingfond Touch of T. 6x1 liter
  • 0,03kg Patak's Sweet Mango Chutney
  • 65g Nanbrød 100x65g Mission
  • 0,04kg Artisjokk antipasta 6x1kg Paradiso
  • 0,04kg Grillet rød paprika skivet 6x1kg Paradiso
  • 0,03g Blomkålhoder
  • 0,03kg Poteter
  • 0,03kg Løk, hakket
  • 2g Koriander, fersk

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Jalfrezi Saus, 2x2,2 ltr, Pataks
  	l	Coconut milk 75% 12x1 ltr Go-Tan	2625770	120554
  	l	Limejuice ReaLime
  	kg	Basmati Ris 2x5kg Paradiso	575399	1651
  	l	Kyllingfond Touch of T. 6x1 liter	964676	2239
  	kg	Patak's Sweet Mango Chutney	4200440	121550
  	g	Nanbrød 100x65g Mission	2122463	4481
  	kg	Artisjokk antipasta 6x1kg Paradiso	2557130	120421
  	kg	Grillet rød paprika skivet 6x1kg Paradiso	2557122	120420
  	g	Blomkålhoder
  	kg	Poteter
  	kg	Løk, hakket
  	g	Koriander, fersk
  Legg till bestillingsliste