Fylt ravioli eller tortellini med kremet tomatsaus, kikerter, oliven og fersk spinat

Tomat kuttes, og marineres i olivenolje og balsamico vineddik. Kok pastaen. Lag kremsaus: Bland melk, fløte, kyllingfond og pesto. Miks pastaen med kremsaus, tomat i marinade, spinat, pesto, parmesan og litt salt. Blandes i gastronorm. Avslutt med ekstra pesto, parmesan og persille til pynt. Server gjerne med bacon som topping.

• Ingrediens

  • 0,001l Ybarra Olivenolje kanne
  • 0,005l Il Torrione Økologisk Balsamicoeddik
  • 0,1kg Laboratorio Tortellini Ravioli med ost
  • 0,1kg Laboratorio Tortellini Tortellini med skinke
  • 0,1kg Laboratorio Tortellini Tortellini med ost og spinat
  • 0,05kg El Paradiso Bønner Garbanzo
  • 0,005kg Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  • 0,002l Touch of Taste Kyllingfond
  • 0,035kg Oliven Taggiasca uten sten
  • 0,5 dl Melk
  • 0,1 dl Fløte
  • 0,05kg Semitørket cherrytomat

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Ybarra Olivenolje kanne	590836	3352
  	l	Il Torrione Økologisk Balsamicoeddik	372862	2591
  	kg	Laboratorio Tortellini Ravioli med ost	387944	3710
  	kg	Laboratorio Tortellini Tortellini med skinke
  	kg	Laboratorio Tortellini Tortellini med ost og spinat	387928	3708
  	kg	El Paradiso Bønner Garbanzo
  	kg	Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  	l	Touch of Taste Kyllingfond	964676	2239
  	kg	Oliven Taggiasca uten sten	2502979	120267
  		Melk
  		Fløte
  	kg	Semitørket cherrytomat	4215059	121608
  Legg till bestillingsliste