Eksotisk Thaisalat med Satémarinert kylling

  1. Tilberede couscous som anvist på pakken
  2. Grønn salat mikses med couscousen, krutonger, Lecciono-oliven, grillet ananas, cherrytomater og geitost (Chevre eller lignende).
  3. Lag dressing: Tabasco Chipotle, limejuice, soyasaus, brunt sukker, hvitløk, ingefær og rødløk mikses og kjøres i blender noen sekunder (ikke for lenge).
  4. Tilsett olivenolje i blenderen, litt etter litt, til dressingen blir fin.
  5. Kyllingbryst på spyd marineres med saté-marinade (marinering i pose anbefales). Stekes etter ønske.
  6. Mikse salat og dressing like før servering. Toppes med kyllingspyd og frisk koriander.

Relaterte produkter

Cous-Cour Middelhav
Cous-Cour Middelhav

Ferdig Middelhavsmiks som inneholder Cous Cous og grønnsaker. Utmerket som tilbehør, eller som eget salatbarelement. Produktet har 100 % volumøkning fra tørr vare til ferdig matrett. Tilberedning på 9 minutter, uten koking.

Mer info
Krutong soltomat&basil
Krutong soltomat&basil

Firkantede delikate, velsorterte krutonger - bakt med soltørket tomat og basilikum. Bakt av høyeste kvalitet hvete, tomater og krydder. Gjør din saltbuffét eller salatmeny mer attraktiv og lønnsom.

Mer info
Leccino oliven u.st
Leccino oliven u.st

Leccino Oliven er fra Sicilia og ser ut som storebroren til Taggisaska oliven, med en mørkebrun/sort farge med fet og mild smak uten direkte saltsmak. Leccino Oliven er kun pakket i solsikkeolje med litt hvitløk og grønne krydder som selskap i marinaden.

Mer info
Cherrytomat semidried
Cherrytomat semidried

Passer fint inn på mange steder i gastronomien som salat, pizza, til pasta eller antipasta. Passer utmerket til kjøtt og fisk. En semitørket tomat er bakt i ovn til det er ca 60% vann igjen og deretter frosset. Ved pakking helles det på olje og krydder som deretter blitt pasteurisert i posen for og beholde smaken av søt tomat.

Mer info
TABASCO® Chipotle Sauce
TABASCO® Chipotle Sauce

Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode for røyking med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før aztekerne. Røde jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra pecantre. Gir en mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500.

Mer info
Limesaft
Limesaft

99,98 % limesaft, 0,02 % konserveringsmiddel. Meget praktisk og anvendelig plastflaske på 1 liter. Produktet er en bestselger i Sverige, og er svært praktisk i bruk på kjøkkenet eller i baren.

Mer info
Soyasaus Premium
Soyasaus Premium

Premium soyasaus til sushi og dip. Laget av rene råvarer, medium saltet, lite syre og med en tørr sherry-lignede ettersmak.

Mer info
Asiatisk Saté BBQ marinade
Asiatisk Saté BBQ marinade

Innovativ og smakfull saté-marinade som er uunnværlig når man skal grille på ekte saté-vis, med tradisjonelle That-spyd

Mer info