Storkjokken Opskrifter Foodservice Eksotisk Thaisalat med Satémarinert kylling Eksotisk Thaisalat med Satémarinert kylling Tilberede couscous som anvist på pakken Grønn salat mikses med couscousen, krutonger, Lecciono-oliven, grillet ananas, cherrytomater og geitost (Chevre eller lignende). Lag dressing: Tabasco Chipotle, limejuice, soyasaus, brunt sukker, hvitløk, ingefær og rødløk mikses og kjøres i blender noen sekunder (ikke for lenge). Tilsett olivenolje i blenderen, litt etter litt, til dressingen blir fin. Kyllingbryst på spyd marineres med saté-marinade (marinering i pose anbefales). Stekes etter ønske. Mikse salat og dressing like før servering. Toppes med kyllingspyd og frisk koriander. Ingrediens 0,02kg Cous-Cous Middelhav 0,025kg Grønn salat etter ønske 15g Krutonger Tomat&Basilikum 0,02kg Leccio Oliven Urter uten stein 0,02kg Ananas grillet i biter 0,02kg Cherrytomat Semidried 0,02kg Geitost (Chevre e.l.) 0,002l TABASCO® Chipotle Sauce 0,005l Limesaft 0,005l Soyasaus Premium 0,01kg Brunt sukker 2g Hvitløk, hakket 2g Ingefær, hakket 0,01kg Rødløk, hakket 0,02l 0,05kg Kyllingbryst på spyd 0,05l Asiatisk Saté BBQ-marinade Frisk koriander til pynt Bestillingsliste Mengde Produkt EPD Varenr kg Cous-Cous Middelhav 2507705 120298 kg Grønn salat etter ønske g Krutonger Tomat&Basilikum 2785541 120823 kg Leccio Oliven Urter uten stein 4215208 121607 kg Ananas grillet i biter kg Cherrytomat Semidried 4215059 121608 kg Geitost (Chevre e.l.) l TABASCO® Chipotle Sauce 2429314 120161 l Limesaft 4516431 122126 l Soyasaus Premium 2682623 120624 kg Brunt sukker g Hvitløk, hakket g Ingefær, hakket kg Rødløk, hakket l kg Kyllingbryst på spyd l Asiatisk Saté BBQ-marinade Frisk koriander til pynt Legg till bestillingsliste Last ned som Excel Last ned pdf Skriv ut siden