Danzing Tikka meatballs

Rør en farse av kyllingkjøtt, rødløk, ingefær, hvitløk, youghurt, kyllingfond og garam masala-krydder. Smak evt. til med salt. Stek kjøttbollene (ferdige kjøttboller kan også benyttes) til de er brune og gjennomstekt. Bland Tikka Masalasaus og kokosnøttmelk, og hell over kjøttbollene. Dryss cashewnøttene over, og varm retten opp. Pyntes med frisk koriander og gresskarkjerner, serveres med Økologisk Fullkorns cous-cous (mikses som anvist på pakken, vi anbefaler å benytte utblandet kyllingfond istedenfor rent vann) mikset sammen med grønnsakene og sopp. Server med indisk tilbehør: Mango Chutney, nanbrød, raita og papadums.

• Ingrediens

  • 0,1l Tikka Masala Saus
  • 0,02l Kokosmelk Premium 75%
  • 0,03l Kyllingfond
  • 0,05kg Couscous Økologisk Fullkorn
  • 0,04kg Champignon i urter
  • 0,04kg Paprika Rød Grillet
  • 0,030kg Semi-dried Cherrytomater
  • 0,015kg Gresskarkjerner
  • 2g Frisk koriander
  • 0,12kg Kyllingkjøtt
  • 5g Ingefær, frisk
  • 3g Hvitløk, hakket
  • 0,05l Youghurt naturell
  • 1g Garam Masalakrydder
  • 0,01kg Cashewnøtter
  • 0,01kg Rødløk

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	l	Tikka Masala Saus	2833242	120895
  	l	Kokosmelk Premium 75%	2625770	120554
  	l	Kyllingfond	964676	2239
  	kg	Couscous Økologisk Fullkorn	1353374	1178
  	kg	Champignon i urter
  	kg	Paprika Rød Grillet	2557122	120420
  	kg	Semi-dried Cherrytomater	2286573	100046
  	kg	Gresskarkjerner
  	g	Frisk koriander
  	kg	Kyllingkjøtt
  	g	Ingefær, frisk
  	g	Hvitløk, hakket
  	l	Youghurt naturell
  	g	Garam Masalakrydder
  	kg	Cashewnøtter
  	kg	Rødløk
  Legg till bestillingsliste