Canneloni med fylt ricotta og spinat, servert med tomatsaus og laks

Lag tomatsaus: Diced tomatoes, sukker, Balsamico Cream, pesto og tørkede urter røres godt sammen. Kokes opp under omrøring. Kokes i 20 minutter. Plasser Canneloni i en gastronorm med tomatsaus over. Stekes i ovn 180 grader i ca 15 minutter. Fisken stekes ferdig separat. Bruk evt. marinering og urter etter ønske. Ved servering plasseres 2-3 Canneloni midt på tallerken. Laksen legges på, med ekstra saus oppå. Pyntes med ruccola, oliven, soltørket tomat, krutonger, parmesan, litt mer pesto og knust sort pepper.

• Ingrediens

  • 0,15kg Laboratorio Tortellini Canneloni med ost & spinat
  • 0,05kg Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  • 0,02kg Paradiso Soltørkede Tomater
  • 0,05kg Heinz Diced Tomatoes
  • 0,015kg Mario's Oliven Sort kuttet
  • 5ml Il Torrione Balsamico Cream
  • 10g Tipiak Krutonger Toast&Snack Hvitløk
  • 5 g Parmesanost
  • 2 stk Asparges
  • 0,1 kg Laksefilet
  • Sukker
  • Tørket Oregano, rosmarin, timian
  • Sort pepper, knust

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Laboratorio Tortellini Canneloni med ost & spinat
  	kg	Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  	kg	Paradiso Soltørkede Tomater	1002690	8564
  	kg	Heinz Diced Tomatoes
  	kg	Mario's Oliven Sort kuttet	2956399	121110
  	ml	Il Torrione Balsamico Cream	2460061	120220
  	g	Tipiak Krutonger Toast&Snack Hvitløk	1034537	1175
  		Parmesanost
  		Asparges
  		Laksefilet
  		Sukker
  		Tørket Oregano, rosmarin, timian
  		Sort pepper, knust
  Legg till bestillingsliste