Canneloni med fylt ricotta og spinat, servert med tomatsaus og laks

Lag tomatsaus: Diced tomatoes, sukker, Balsamico Cream, pesto og tørkede urter røres godt sammen. Kokes opp under omrøring. Kokes i 20 minutter. Plasser Canneloni i en gastronorm med tomatsaus over. Stekes i ovn 180 grader i ca 15 minutter. Fisken stekes ferdig separat. Bruk evt. marinering og urter etter ønske. Ved servering plasseres 2-3 Canneloni midt på tallerken. Laksen legges på, med ekstra saus oppå. Pyntes med ruccola, oliven, soltørket tomat, krutonger, parmesan, litt mer pesto og knust sort pepper.

• Ingrediens

  • 0,15kg Laboratorio Tortellini Canneloni med ost & spinat
  • 0,05kg Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  • 0,02kg Paradiso Soltørkede Tomater
  • 0,05kg Heinz Diced Tomatoes
  • 0,015kg Mario's Oliven Sort kuttet
  • 5ml Il Torrione Balsamico Cream
  • 10g Tipiak Krutonger Toast&Snack Hvitløk
  • 5 g Parmesanost
  • 2 stk Asparges
  • 0,1 kg Laksefilet
  • Sukker
  • Tørket Oregano, rosmarin, timian
  • Sort pepper, knust

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Laboratorio Tortellini Canneloni med ost & spinat
  	kg	Laboratorio Tortellini Basilikumpesto
  	kg	Paradiso Soltørkede Tomater	1002690	8564
  	kg	Heinz Diced Tomatoes	4160909	121461
  	kg	Mario's Oliven Sort kuttet	2956399	121110
  	ml	Il Torrione Balsamico Cream	2460061	120220
  	g	Tipiak Krutonger Toast&Snack Hvitløk	1034537	1175
  		Parmesanost
  		Asparges
  		Laksefilet
  		Sukker
  		Tørket Oregano, rosmarin, timian
  		Sort pepper, knust
  Legg till bestillingsliste