Bulgurwok med Ketjap Manis glacert biff og parmesan

Bulgur: Tilberedes som anvist på pakken, men erstatt vann med utblandet kyllingfond og litt olivenolje i tillegg. Ferdig bulgur avkjøles.

Kjøttet: Pensles med Ketjap Manis-saus før steking, stekes deretter etter ønske.

Woken: Ha i litt olivenolje. Tilsett hakket hvitløk, vårløk og Sambal Oelek. Stekes 30 sekunder, tilsett deretter spinat, stekes 30 sekunder til. Tilsett den ferdige bulguren, og mer Ketjap Manis. Varmes opp. Legges opp på tallerken eller i gastronorm, kjøttet på en seng av bulgur og spinat, og toppet med flak av parmesan.

• Ingrediens

  • 0,06kg Tipiak Bulgur
  • 0,005l Touch of Taste Kyllingfond
  • 0,12 l Vann til å blande ut kyllingfonden
  • 0,03l Olivenolje
  • 0,1 kg Biffkjøtt, eget ønske. Strimler eller skivet
  • 0,01l Go-Tan Ketjap Manis, sweet soya Til pensling av kjøtt
  • 0,01 kg Hvitløk, hakket
  • 0,02 kg Vårløk, hakket
  • 0,003kg Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta
  • 0,025 kg Spinat
  • 0,01l Go-Tan Ketjap Manis, sweet soya Til woken
  • 0,03 kg Parmesan, flak eller grovrevet

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	kg	Tipiak Bulgur	2410678	120157
  	l	Touch of Taste Kyllingfond	964676	2239
  		Vann til å blande ut kyllingfonden
  	l	Olivenolje	590836	3352
  		Biffkjøtt, eget ønske. Strimler eller skivet
  	l	Go-Tan Ketjap Manis, sweet soya Til pensling av kjøtt	1129964	2196
  		Hvitløk, hakket
  		Vårløk, hakket
  	kg	Go-Tan Sambal Oelek, chilipasta	4262036	121637
  		Spinat
  	l	Go-Tan Ketjap Manis, sweet soya Til woken	1129964	2196
  		Parmesan, flak eller grovrevet
  Legg till bestillingsliste