Biff eller svin grønnsak Teriyakiwok med sesam

Mariner den forstekte biffen/svinekjøttet (i strimler,skåret på langs, med kjøttfibrene) i Ketjap manis, hvitløk og sambal oelek over natten, Kutt alle grønnsakene, bløt nudlene i ca 15 min. i  varmt vann (fra springen) og avkjøl dem. Bland nudlene med Go-Tan wokolje, Teriyakisaus, litt sesamfrø og plasser i gastronorm. Bland alle grønnsaker med resten av Teryakisausen, hvitløk, ingefær og sambal oelek og plasser i G/N. Topp med kjøttet. Ved servering: Settes i ovn på kombidamp 200 grader ca 8 minutter - serveres med ekstra saus, ris med lime og BIFF/SVINEFILET på toppen.

• Ingrediens

  • 80g Mørbrad, svinefilet eller annet rødt kjøtt etter valg
  • 0,075kg Go-Tan Nudler Mie
  • 0,03l Go-Tan Woksaus Ketjap manis
  • 0,04l Go-Tan Woksaus Teriyaki
  • 0,01l Olivenolje
  • 50g Kina kål i strimler
  • 35g Gulrot i strimler kjør på 3 mm skiver
  • 20g Brokkoli i 3 mm skiver- kjør på 3 mm skiver
  • 20g Purre eller vårløk kjør på 3 mm skiver
  • 20g Hvitløk og Ingefær hakket
  • 3g Sesamfrø
  • 2g Koriander hakket

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  	g	Mørbrad, svinefilet eller annet rødt kjøtt etter valg
  	kg	Go-Tan Nudler Mie	359216	2194
  	l	Go-Tan Woksaus Ketjap manis	1129964	2196
  	l	Go-Tan Woksaus Teriyaki	1159847	2193
  	l	Olivenolje	590836	3352
  	g	Kina kål i strimler
  	g	Gulrot i strimler kjør på 3 mm skiver
  	g	Brokkoli i 3 mm skiver- kjør på 3 mm skiver
  	g	Purre eller vårløk kjør på 3 mm skiver
  	g	Hvitløk og Ingefær hakket
  	g	Sesamfrø
  	g	Koriander hakket
  Legg till bestillingsliste