Avocadosuppe

Ha avocado eller avocadopulp, hvitløk, sitronsaft, melk og picantesaus i foodprosessoren. Kok opp kyllingfond og vann, og tilsett avocadoblandingen. Røres godt sammen. Still suppen på kjøl. Sarveres kald med haket purre og noen avocadoterninger til pynt, og tortilla chips ved siden av.

Tips: Kan også serveres varm, men må ikke koke. Det kan også gjerne tilsettes reker eller scampi like før servering.

• Ingrediens

  • 25 g Avocado skivet
  • 0,025kg Casa California Avacado Pulp
  • 5ml Realemon Sitronsaft
  • 0,016kg El Paradiso Picantesaus
  • 0,01l Touch of Taste Kyllingfond
  • 35g Mission Tortilla Chips
  • 2 g Hvitløk, hakket
  • 0,1l Vann
  • 0,01kg Purre, hakket
  • 0,5 dl Melk

• Bestillingsliste

  	Mengde	Produkt	EPD	Varenr
  		Avocado skivet
  	kg	Casa California Avacado Pulp	368084	4421
  	ml	Realemon Sitronsaft
  	kg	El Paradiso Picantesaus
  	l	Touch of Taste Kyllingfond	964676	2239
  	g	Mission Tortilla Chips
  		Hvitløk, hakket
  	l	Vann
  	kg	Purre, hakket
  		Melk
  Legg till bestillingsliste