Bulgur Wheat

12x500g Epd: 1447796

Lett nøtteaktig smak. Lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. Bulgur ligner couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er det mer næringsrikt enn couscous (som fullkornsprodukt er det naturlig rikt på vitaminer, proteiner, mineraler og fiber). Det er lett å lage og lett å lagre! Stammer fra Midt-Østen

• Ingredienser

  100 % fullkorn durumhvete

• Næringsinnhold (pr 100g)

  • Energy kcal per 100 g / ml 362
  • Energy kj per 100 g / ml 1536
  • Fat (total) per 100 g / ml 1.6
  • Carbohydrates per 100 g / ml 72.8
  • Fiber pr 100 g/ml 7.4
  • Saturated fat per 100 g / ml 0.3
  • Protein pr 100 g/ml 14.1
  • Salt pr 100 g/ml 0.05
  • Sugars pr 100 g/ml 2
  • Polyoler pr 100 g/ml 0
  • Starch pr 100 g/ml 0

• 2 Allergener

  • Gluten ja
  • Hvete gluten ja

• Anbefalt behandling

  min.temp 2.00ºC, max.temp 30.00ºC