Green Sauce

Green Sauce

12x59ml Epd: 784074

En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper. Passer ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater. Styrke på scovilleskalaen: 600-800.

  • Ingredienser

    Eddik, Jalapeñopepper, vann, salt, maisstivelse, xanthangummi, askorbinsyre.

  • Næringsinnhold (pr 100g)

    • Energi kcal pr 100 g/ml 11
    • Energi kj pr 100 g/ml 46
    • Fett (totalt) pr 100 g/ml 0.16
    • Karbohydrater pr 100 g/ml 2
    • Kostfiber pr 100 g/ml 1.1
    • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 0.04
    • Protein pr 100 g/ml 0.34
    • Salt pr 100 g/ml 6.9
    • Sukkerarter pr 100 g/ml 0.5
  • Anbefalt behandling

    min.temp 1.00ºC, max.temp 30.00ºC

Vis mer fra Tabasco

Chipotle Sauce
Chipotle Sauce

Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode for røyking med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før aztekerne. Røde jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra pecantre. Gir en mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500.

Mer info
Buffalo Style Hot Sauce
Buffalo Style Hot Sauce

«The TABASCO® of buffalo style sauces». Passer selvsagt til buffalo wings (gjerne blandet med smør) og med stangselleri og blue cheese dressing som tilbehør. Stor trend i USA også som topping eller ingrediens til all slags kylling, burgere, sandwich, wraps, dressinger, majones og dipp. Basert på cayennepepper. Mild styrke med 300-900 Scoville Heat Units (mildeste TABASCO®-variant i Norge).

Mer info
Pepper Sauce
Pepper Sauce

En klassisk smaksetter brukes til pizza, wok, omeletter, supper, kjøtt- og fiskeretter og mye mer. En uunnværlig kryddersaus. Styrke på scovilleskalaen: 2500 til 5000.

Mer info
Habanero Pepper Sauce
Habanero Pepper Sauce

Den sterkeste varianten, og en smakfull blanding av habaneropepper, mango, papaya, tamarind, banan og ingefær. Fruktig og god smak som passer ekstra godt til pizza og wok. Styrke på scovilleskalaen: 7000-8000.

Mer info
Chipotle Sauce
Chipotle Sauce

Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode for røyking med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før aztekerne. Røde jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra pecantre. Gir en mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500.

Mer info
Green Sauce
Green Sauce

En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper. Passer ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater. Styrke på scovilleskalaen: 600-800.

Mer info
Garlic Pepper Sauce
Garlic Pepper Sauce

Rund smak med mild hvitløk og en blanding av TABASCO®-pepper, cajennepepper og rød jalapeñopepper. Passer ekstra godt til pasta/middelhavsmat, reker/skalldyr og pizza. Styrke på scovilleskalaen: 1200-1800.

Mer info