Taco med fyll
Kjøtt etter eget valg, stekes i pannen med olivenolje. Under stekingen tilsettes noen dråper Tabasco Sauce og evt. presset hvitløk. Avocado og tomater skjæres i terninger og salaten strimles. Tacoskjellene varmes 4-5 min. i en varm ovn, hvorpå de fylles med kjøtt, avocado, tomat og salat samt revet ost. Tomat-Salsa helles over. Husk å sette frem Tabasco, for de som ønsker maten litt hottere!