Kremet saus til italienske retter

Rør ut roux, og tilsett fløte. Varmes lett. Tilsettes ingrediens før servering sammen med ferdig tilberedt pasta.

TILSETNINGSINGREDIENS:
SAUS 1        Hügli Steinsoppbuljong (ferdig blandet ut)    0,2 dl (pr pax)
SAUS 2        Basilikumpesto                                                   0,5 ss (pr pax)
SAUS 3        Paradiso Semi-Dried tomat                              0,2 dl (pr pax)