Touch of Taste

  • Fond er et kraftig redusert avkok fra grønnsaker, kjøtt eller fiskeben, krydder og eventuelt vin.
  • Touch of Taste fond er en finere og mer foredlet form for smaksforsterker - den er kraftigere og rikere på smak, noe som gjør den ferdige rett enda bedre, uten å gjøre den saltere.
  • Med Touch of Taste fond tilsetter man konsentrert smak uten risiko for oversalting av maten.
  • detaljer
  • liste
  • thumbs
Fiskefond

Fiskefond

Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk, laubærblad og krydderpepper.

Oksefond med rødvin

Oksefond med rødvin

Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk. Lokker frem det beste i dine gryter, sauser, marinader og kjøttretter.

Grønnsaksfond

Grønnsaksfond

Fond av bl.a. sjampinjong, blomkål, gulrot, asparages, persille og laubærblad.

Kalvefond

Kalvefond

Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvebein, løk, tomatpuré og krydder.

Kyllingfond

Kyllingfond

Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein, salvie og sort pepper.

Sjalottløkfond

Sjalottløkfond

Meget smaksrik fond, basert på sjalottløk Løk og spesielt sjalottløk, er basis for mange brune sauser.