Il Torrione

Il Torrione holder til i Balsamicoens hjemområde: Modena, i nordre deler av Italia. Carandin-familien, som produserer Il Torrione Balsamico, er blant de eldste produsenter av Balsamicoeddik i Italia. De oppnår sin karakteristiske smak ved at vineddik og kokt druemost blir blandet etter oppskrift og lagret på fat av forskjellige tresorter.
  • detaljer
  • liste
  • thumbs
Il Torrione Saffran Crema di Balsamico

Il Torrione Saffran Crema di Balsamico

Laget på 100 % druemost og smaksatt med ekte safran. Meget dekorativ, gul farge. Smakfull til sjømat, fisk, antipasta, salat, desserter og lyst kjøtt.

Il Torrione Rød Hibiskus Crema di Balsamico

Il Torrione Rød Hibiskus Crema di Balsamico

Laget på 100 % druemost og smaksatt med hibiskus. Meget dekorativ og smakfull. Blant annet på og til spekemat, antipasta, sjømat, desserter og lyst kjøtt.

Imperiale Balsamico eddik

Imperiale Balsamico eddik

Laget på druemost fra Lambrusca-druer som deretter tilsettes 10-årig eddik og fermenteres. Modnes på fat for å oppnå fantastisk smak og aroma. Til slutt reduseres den naturlig før den fylles på flaske...

Balsamico hvit 2 liter

Balsamico hvit 2 liter

Omsider kommer også hvit, tradisjonell balsamico på markedet. Hvit druemost og vineddik lagres på fat i tre år. Til tross for 65 ulike eddiksyrer smaker produktet overraskende friskt, uten noen form f...

Balsamico cream 500 ml

Balsamico cream 500 ml

Den har kvaliteten og tradisjonen til Aceto Balsamico di Modena. Med en kraftig smak og tykk konsistens. Den gir en søt og fyldig smak og er meget god å dekorere med.

Balsamico Cream hvit 500ml

Balsamico Cream hvit 500ml

Oppfølgeren til den store suksessen fra Il Torrione kommer nå på markedet! Kremet, hvit balsamico. Laget på hvit druemost og vineddik som er lagret 3 år på fat, deretter reduseres vannmengden betrakte...

Il Torrione Hvitvinseddik

Il Torrione Hvitvinseddik

Standard hvitsvinseddik til bruk i matlagning

Il Torrione Crema di Balsamico 250ml

Il Torrione Crema di Balsamico 250ml

Den har kvaliteten og tradisjonen til Aceto Balsamico di Modena. Med en kraftig smak og tykk konsistens. Den gir en søt og fyldig smak og er meget god å dekorere med.

Il Torrione Økologisk Balsamico Eddik

Il Torrione Økologisk Balsamico Eddik

Produsert av de fineste økologiske druer. Modnet på trefat, for å gi en smaksrik balsamico vineddik med intens aroma og delikat balanse mellom den søte og sure smaken.

Il Torrione Hvit Balsamico eddik

Il Torrione Hvit Balsamico eddik

Unik og særegen smak og aroma fra balsamico vineddik, men har i tillegg fordelen med å være søtere og ha mer struktur i smaken selv om den er lysere i farge. Perfekt som dressing på grønnsaker og fruk...

Il Torrione Balsamico Vineddik

Il Torrione Balsamico Vineddik

Best beskrevet som en ærlig balsamico vineddik, modnet på trefat. Den har en delikat behagelig og balansert smak, som egner seg på salater og grønnsaker, og for marinering av kjøtt og fisk. Perfekt fo...

Balsamico Vineddik 2l

Balsamico Vineddik 2l

Balsamico vineddik lages av den søte Trebbianodruen, dyrket på åssider rundt Modena.