Blue Dragon

Blue Dragon tilbyr det beste og største utvalget av autentiske og innovative produkter innen både det kinesiske, thailandske og japanske kjøkken. Serien består av produkter både til den uerfarne kokken som ønsker å utforske det asiatiske kjøkken, med ferdiglagde sauser og enkle oppskrifter, samtidig som den gir de mer erfarne kokker utfordringer. Her finnes mange spennende varianter av sauser, nudler og tilbehør.

Blue Dragon produserer autentiske retter. Det er et viktig prinsipp at produktene skal ta med seg de originale elementene fra den asiatiske matkulturen. Med nordmenns reisevaner til Thailand og Asia for øvrig er asiatiske retter mer populært enn noen gang!
  • detaljer
  • liste
  • thumbs
Red Curry sauce

Red Curry sauce

Saus klar for bruk. Tilskudd av en ren Thailandsk saus har lenge vært etterspurt. Smaken gjenspeiler rød chili, lime, kokosmelk og en touch av sitrongress. Red and Green Curry er nok de smakene vi for...

Green Curry sauce

Green Curry sauce

Saus klar for bruk. Tilskudd av en ren Thailandsk saus har lenge vært etterspurt. Smaken gjenspeiler rød chili, lime, kokosmelk og en touch av sitrongress. Red and Green Curry er nok de smakene vi for...

Saus Soya

Saus Soya

Naturlig gjæret soyasaus. Mild smak.

Saus Sweet & Chili

Saus Sweet & Chili

Klassisk søt chili saus, en perfekt balanse mellom chili, sukker, hvitløk. Serveres til alle asiatiske retter.

Chilli Dipsaus

Chilli Dipsaus

Klassisk søt chili saus, en perfekt balanse mellom chili, sukker, hvitløk. Serveres til alle asiatiske retter.

Kokosmelk

Kokosmelk

Kokosmelk benyttes i asiatisk matlaging som melk og fløte benyttes i Europa. På praktisk 1-liters kartong!

Eggnudler

Eggnudler

Ingredienser er hvetemel og egg. 40 g gir ca. 130 g ferdig vare. Høykvalitet, kjennes på smak, aroma og konsistens.

Vårrull Wrap

Vårrull Wrap

Spring Roll Wrappers

Minced Garlic

Minced Garlic

Smaksforsterker til all asiatisk matlaging.

Sitrongress

Sitrongress

Whole Lemon Grass

Minced Coriander

Minced Coriander

Hovedkrydder til asiatisk matlaging. Brukes som smaksforsterker.

Grønn Currypasta

Grønn Currypasta

En blanding av urter og krydder med utstrakt bruk i det thailandskekjøkken. Laget på bl.a. grønn chili.

Teriyaki cooking sauce

Teriyaki cooking sauce

Smaksfavoritt i butikk, velegnet til kylling og and.

Singapore curry cooking sauce

Singapore curry cooking sauce

Restaurantfavoritten er en mild curry med mange varmende krydder, egnet til kylling og svin.

Wasabipaste

Wasabipaste

“Japansk pepperrot” som setter en frisk og meget sterk smak på sushien. Roten er grønn, og smaken minner om pepperrot og sennep.

Sushi-ingefær

Sushi-ingefær

Syltet japansk ingefær - spises mellom de forskjellige sushistykkenefor å rense ganen.

Sushi Nori

Sushi Nori

Noriarkene består av skylt, hakket, presset og ristet tang.

Sushiris

Sushiris

Sushiris er rundkornet og stivelsesrik kleberis.

Japansk Soyasaus

Japansk Soyasaus

En mild, ofte litt søt soyasaus. Brukes som dippsaus og smakssetter til sushi.

Japansk Risvineddik

Japansk Risvineddik

En mild og god eddik med syrlig, ren smak som forsterker rissmaken. Oppvarmet sammen med sukker kalles den Sushi Su.

Szechuan Tomat Saus 1 liter

Szechuan Tomat Saus 1 liter

Tomatsaus med en mer krydret smak enn den vi kjenner i den vestlige verden. Spes ut med kokosnøttmelk for en mildere smak.

Bestillingsliste

Bestillingsliste er tom

Blue Dragon

Sushifilmer

Sushiris

Nori Maki

Nigiri

California

Four Seas



Sushiguiden

 

Kinesisk Nyttår