Mulligatawnysuppe

Forberedelse

Tilberede risen som anvist. Kok linsene som anvist på posen. Fres finhakket løk i smør til løken er blank. Tilsett Mild Curry paste, og fres dette også. Ha alt dette i en kjele. Tilsett diced tomatoes, kyllingkraft, kokosmelk og fløte. Kok til suppen blir fyldig. Smak til med salt og ha i ris, oppskåret kylling og linser like før servering. Tilsett kokt ris, og rør dette ut. La stå et par minutter på lav varme før suppen er serveringsklar.

Ingredienser

0,005l	Kyllingfond	Blandes ut med vann
0,05l	Kokosmelk
0,02kg	Diced Tomatoes
0,005kg	Curry Paste Mild
0,02kg	Basmati Ris
0,05kg	Kyllingkjøtt, ferdig stekt
10g	Linser
20g	Løk
0,5dl	Fløte
0,005l	Olivenolje, Ekstra Virgin
0ts	Salt