Kylling i karry med citrus
Forberedelse
Varm oljen, og fres kllingfilet, champignon, sukkererter og gulrot noen minutter, til kyllingen er gjennomstekt. Tilsett curry-saus, kyllingfond og sitronsaft. La retten koke noen minutter til, og smak til. Server med basmatiris, tilberedt etter anvisning. Etter kokingen blandes den varme risen med soltørkede tomater og vårløk.
Ingredienser
| 0,005l |
Olivenolje |
|
| 0,03l |
Woksaus Mild Curry |
|
| 0,05l |
Kyllingfond |
(ikke blandet ut med vann) |
| 0,075kg |
Basmati Ris |
|
| 0,01kg |
Soltørkede tomater, strimlet |
|
| 2ml |
Sitronsaft ReaLemon 500ml |
|
| 0,1kg |
Kyllingfilet, strimler |
|
| 20g |
Løk, strimlet |
|
| 25g |
Champignon, ternet |
|
| 25g |
Sukkererter |
|
| 25g |
Gulrot, strimler |
|
| 10g |
Vårløk, hakket |
|
Bestillingsliste