Nachos Latino

Servings

Forberedelse


Tacokjøttet varmes opp i ovn eller kjele. Tortilla Chips anrettes på serveringstallerken, eller i gastronorm. Mikses med Paradiso grønnsaker. Toppes med salsa og tacokjøtt. Gratineres i salamander eller i ovn (225 grader)


Ingredienser

95gr Tortilla Chips
0,035kg Picante saus (enten)
0,035l Salsa chunky Mild, kanne (eller)
0,08kg Tacokjøtt stekt (enten)
0,08kg Tacokjøtt kylling stekt (eller)
80gr Tacokjøtt porsjon (eller)
0,025kg Artisjokker Mexicana
0,01kg Hvitløksbåter kryddermarinert
0,01kg Soltørkede tomater, strimlet
0,01kg Pepperoni grønn med ost
0,03kg Olivensalat
20g Fersk tomat
20g Fersk paprika

Bestillingsliste

EPD Produkt Mengde
2286649 Tortilla Chips  gr
1564665 Picante saus  kg
1565464 Salsa chunky Mild, kanne  l
2553519 Tacokjøtt stekt  kg
2553527 Tacokjøtt kylling stekt  kg
1014398 Tacokjøtt porsjon  gr
1801877 Artisjokker Mexicana  kg
1801893 Hvitløksbåter kryddermarinert  kg
1002740 Soltørkede tomater, strimlet  kg
1002716 Pepperoni grønn med ost  kg
1802313 Olivensalat  kg