Caesar-salat Quinoa og Chipotle

Forberedelse

Kyllingen marineres i TABASCO® Chipotle noen timer. Tilbered Quinoa som anvist på pakken. Vask salaten og riv opp i passende biter. Stek det marinerte kyllingbrystet etter ønske.

Mikse salat, revet parmesan og dressing i en miksebolle. Legges opp med kyllingstykkene på toppen. Tips: Quinoa fungerer her som en meget spennende erstatter for de klassiske krutongene - må prøves!

Ingredienser

0,1kg	Kyllingbryst
0,005l	TABASCO® Brand Chipotle Pepper Sauce 1,89 liter
0,05kg	Quinoa gourmand 1kg
0,05kg	Romanosalat
0,02kg	Parmesanost
50ml	Caesar dressing	50 ml pr stk