Hummus
Forberedelse
Sil garbanzobønnene i en sil, og legg disse sammen med hvitløk, sesamolje, kesam, sitronsaft, salt, spisskummin og olje i en foodprosessor. Kjør dette til det er en puré og ha i persillen mot slutten. Smak til. Pynt med fersk mynte. Tips: Det er lurt å ta halvparten av sesamolje, sitronsaft osv for å smake til på slutten.
Ingredienser
Bestillingsliste