Tortilla med scampi salat

Servings

Forberedelse

Smør Garlic saus over hele den ene siden av tortillaen. Rå scampi krydres med salt, pepper og sitronsaft før de bakes ferdig noen minutter i ovnen på 180 grader. Pass på å ta av halen. Bland avkjølte scampi, olivensalat, salat og pesto i en bolle og lignende. Spre dette over halve tortillaen. Brett den andre halve tortillaen over og server.

Ingredienser

1stk Tortilla Hvete 20cm
0,005kg Basilikumpesto
0,02kg Olivensalat
0,04kg Vannamei CPDT OFT 31/40
20g Blandet salat
0,02l Garlic Sauce
5ml Sitronsaft ReaLemon 500ml
Salt og pepper

Bestillingsliste

EPD Produkt Mengde
1455989 Tortilla Hvete 20cm  stk
903302 Basilikumpesto  kg
1802313 Olivensalat  kg
1591767 Vannamei CPDT OFT 31/40  kg
2241321 Garlic Sauce  l
570788 Sitronsaft ReaLemon 500ml  ml